အလားအလာရှိသောမိဘများ၏ရွေးချယ်မှုသည်အလွန်လိုအပ်သောအသေးစားဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးအသေးစားများအတွက်မွေးမြူရေးအစီအစဉ်များတွင်တိုးတက်သောမျိုးစိတ်များမွေးမြူခြင်းအတွက်အရေးကြီးသောခြေလှမ်းကိုကိုယ်စားပြုသည်။ သစ်သီးများ၏ အာရုံခံမဟုတ်သော အာရုံခံအင်္ဂါရပ်များ ပေါင်းစည်းခြင်းသည် ကွဲပြားသောစျေးကွက် နယ်ပယ်များကို အာရုံစိုက်သည့် ခရမ်းချဉ်သီးများ၏ ဖြစ်ထွန်းပြီး စီးပွားဖြစ်ကွင်းဆက်၏ မျှော်မှန်းချက်များနှင့် ကိုက်ညီသည့် မျိုးပွားမှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ ထို့ကြောင့် ဤလေ့လာမှုတွင် ခရမ်းချဉ်သီးအသေးစားမျိုးကွဲငါးမျိုးသည် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ၊ ဇီဝဓာတုနှင့် အာရုံခံဂုဏ်သတ္တိများပေါ်တွင် အခြေခံ၍ လက္ခဏာရပ်များကို ဖော်ထုတ်ခဲ့သည်။
မျိုးဗီဇပစ္စည်းတွင် မျိုးဗီဇ လေးမျိုး (BRS Iracema၊ BRS Zamir၊ Iraí နှင့် Sweet Heaven) နှင့် မြေပြင်တစ်ခု (UEL 238) တို့ ပါဝင်သည်။ အသီးများတွင် ၎င်းတို့၏ အတိုင်းအတာ၊ အရောင်၊ ခိုင်ခံ့မှု၊ ပျော်ဝင်နိုင်သော အစိုင်အခဲများပါဝင်မှု၊ အချဉ်ဓာတ်၊ ဗီတာမင် C၊ ကာရိုတီးနွိုက်များ၊ ဖီနိုလစ်ဒြပ်ပေါင်းများ၊ flavonoids နှင့် antioxidant လုပ်ဆောင်ချက်တို့ဖြင့် လက္ခဏာရပ်များဖြစ်သည်။ အာရုံခံစမ်းသပ်မှုတွင် စားဖိုမှူး ၂၇ ဦး အပါအဝင် ပါဝင်သူ ၁၀၉ ဦးသည် ပုံသဏ္ဍာန်၊ အရွယ်အစား၊ အရောင်၊ အနံ့၊ အရသာ၊ အသွင်အပြင်နှင့် အသီး၏ အလုံးစုံနှစ်သက်မှုကို အကဲဖြတ်ခဲ့သည်။ Sweet Heaven သည် ရှည်လျားသော အနီရောင် အသီးပါသော ပျိုးပင်သည် ကြီးမားသော ဒြပ်ထု၊ pericarp အထူ၊ ခိုင်ခံ့မှုနှင့် ပျော်ဝင်နိုင်သော အစိုင်အခဲများ ကဲ့သို့သော အဓိက လိုလားအပ်သော ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ အင်္ဂါရပ်များကို စုစည်းပေးပါသည်။ BRS Zamir သည် စုစုပေါင်း ဖီနိုလစ်ဒြပ်ပေါင်းများ၊ စုစုပေါင်း flavonoids နှင့် antioxidant လုပ်ဆောင်ချက်များကဲ့သို့သော ဇီဝဓာတုဝိသေသလက္ခဏာများအတွက် သာလွန်ကောင်းမွန်သောတန်ဖိုးများကို တင်ပြနေစဉ်။
Landrace UEL 238 ကို တန်ဖိုးနည်းသော်လည်း၊ မျိုးရိုးဗီဇအားလုံးကို စားသုံးသူများက လက်ခံခဲ့ကြပြီး အထူးသဖြင့် BRS Iracema (အနီရောင်အဝိုင်း)၊ နောက်တွင် Iraí (အဝါရောင် အသီးများ) ဖြင့် လက်ခံခဲ့သည်။ စျေးကွက်တွင် ပိုမိုတောင်းဆိုလာခဲ့သည့် သာလွန်ကောင်းမွန်သောမျိုးစေ့များကို ဖြစ်ပေါ်စေသည့် နှစ်လိုဖွယ်အာရုံခံအရည်အသွေးများကို အမြင့်ဆုံးသော အာရုံခံဂုဏ်ရည်များနှင့် ပေါင်းစပ်ရန် အလားအလာရှိသော မိဘများအနေနှင့် လက္ခဏာရပ်အသေးစား ခရမ်းချဉ်သီးများကို မွေးမြူခြင်းအစီအစဉ်များတွင် စူးစမ်းလေ့လာနိုင်ပါသည်။
ဆောင်းပါးအပြည့်အစုံကို www.researchgate.net တွင်ဖတ်ပါ။
Constantino၊ Leonel & Rossetto၊ Laís & Benassi၊ Marta & Oliveira၊ Claudia & Zeffa၊ Douglas & Koltun၊ Alessandra & Resende၊ Juliano & Gonçalves၊ Leandro။ (၂၀၂၁)။ စားသုံးသူလက်ခံမှုအပေါ် အခြေခံ၍ ခရမ်းချဉ်သီးအသေးစားများ၏ ဇီဝဓာတုဗေဒဆိုင်ရာလက္ခဏာရပ်နှင့် အတွင်းပိုင်းဦးစားပေးပုံဖော်ခြင်း။ သိပ္ပံနည်းကျ ပန်းစိုက်ခင်း။ 2021. 282. 110034/j.scienta.10.1016။